Ajoute fiche d'identité informatique, catalogue prestataires et schémas draw.io

- Fiche d'identité par organisation (technicien référent, FAI, IP publiques,
  prestataires liés) accessible depuis un nouveau menu.
- Nouveau module Prestataires dédié (catalogue léger réutilisable entre
  communes, avec journal de suivi des échanges) plutôt que de détourner les
  organisations de type "Fournisseur".
- Nouveau menu Infrastructure par organisation avec schémas réseau/fonctionnel
  édités via draw.io embarqué (URL configurable, cf. réglages admin).

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

resources/views/providers/create.blade.php

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+<x-layouts.app title="Nouveau prestataire">
+    <livewire:providers.form />
+</x-layouts.app>

resources/views/providers/edit.blade.php

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+<x-layouts.app :title="$provider->name">
+    <livewire:providers.form :provider="$provider" />
+</x-layouts.app>

resources/views/providers/index.blade.php

@@ -0,0 +1,3 @@
+<x-layouts.app title="Prestataires">
+    <livewire:providers.index />
+</x-layouts.app>