Ajoute fiche d'identité informatique, catalogue prestataires et schémas draw.io

- Fiche d'identité par organisation (technicien référent, FAI, IP publiques,
  prestataires liés) accessible depuis un nouveau menu.
- Nouveau module Prestataires dédié (catalogue léger réutilisable entre
  communes, avec journal de suivi des échanges) plutôt que de détourner les
  organisations de type "Fournisseur".
- Nouveau menu Infrastructure par organisation avec schémas réseau/fonctionnel
  édités via draw.io embarqué (URL configurable, cf. réglages admin).

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

app/Models/Document.php

@@ -35,6 +35,11 @@ class Document extends Model implements Linkable
         return $this->type === 'upload';
     }
 
+    public function isDiagram(): bool
+    {
+        return $this->type === 'diagram';
+    }
+
     public function renderedMarkdown(): string
     {
         return (new CommonMarkConverter())->convert($this->content ?? '')->getContent();